Sexagem In Ovo Atinge 40% No Mercado Europeu
barreiras-industriaisA tecnologia de sexagem in ovo, que atingiu 40% de penetração no mercado europeu em cinco anos, impõe um custo fixo estrutural na cadeia produtiva avícola. A eliminação do abate de pintinhos transforma a conformidade em um insumo obrigatório, elevando a barreira mínima de eficiência industrial necessária para competir.
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