Florida: 4.400 tonnellate di salmone RAS, un vincolo nascosto
acquacolturaL'impianto Bluehouse di Atlantic Sapphire in Florida ha prodotto 4.400 tonnellate di salmone nel 2025, con un consumo energetico stimato tra i 25 e i 40 kWh/kg per raffreddamento, impattando significativamente sui bilanci aziendali.
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